为进一步加强学校食堂（营养改善计划）管理和食品安全管理员队伍建设，巩固和提升全县各中小学校、幼儿园食堂管理水平，防范群体性食品安全事件的发生，11月25日上午，绥宁县在县一中举办教育系统食品安全培训班开班典礼。县市场监督管理局党委副书记、副局长于定华，县教育局党委委员、总督学刘小云，县卫生计生执法大队学校卫生食品安全股股长杨盛永出席开班典礼。来自全县各中小学、幼儿园的135名总务主任、食品安全管理员、园长参加开班典礼。本次培训时间为11月25日-11月28日。

    开班典礼上，于定华从食品安全的重要性、当前食品安全形势、食品安全存在的主要问题及如何抓好学校食品安全工作进行了讲话，要求全县各中小学校、幼儿园要提高食品安全意识，强化主体责任，切实把食品安全贯穿到每一个环节、每一道工序和每一步操作中，当好学校食品安全的守护者。

    刘小云就学校食品安全管理工作指出，学校、幼儿园食品安全管理要认真贯彻落实县委“把食品安全作为‘幸福绥宁’底线工程的指示精神，进一步强化措施，抓实问题整改。要通过边学习边对照，边排查边整改，边规范边提高，全力提升校园食品安全管理水平，守护好全县师生舌尖上的安全。
    杨盛永在开班典礼上作了传染病防治和学生饮用水安全知识的讲授。