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为进一步加强养老机构安全管理,切实保障老年人的生命财产安全,自4月18日以来,县市场监管局联合民政、卫健、消防对全县范围内所有养老服务机构,包括敬老院、养老院、福利院、日间照料中心等开展安全生产专项检查。
此次专项检查中该局重点检查养老机构的食堂食品安全和机构内的特种设备。查看食品经营许可证是否在有效期内,从业人员是否持健康证上岗,操作间、用餐区是否干净整洁,防蝇、防鼠、防尘设施是否完善。食材采购是否落实索证索票、进货查验制度,是否存在使用过期、变质食品问题;食品加工是否生熟分开、烧熟煮透,餐饮具是否按规定清洗消毒;特殊饮食(如老年人病号餐)是否符合营养需求和健康标准。是否按规定执行食品留样制度,留样时间、数量是否达标;是否制定食品安全应急预案,是否发生过食品安全事故。检查电梯、锅炉、压力容器等特种设备是否定期检验、维护,操作人员是否持证上岗。
此次专项检查不仅是对具体隐患的整治,更是对“人民至上、生命至上”执政理念的践行,为全县养老机构的安全运营奠定了坚实基础。后续,该局将持续发挥市场监管职能,形成监管闭环,确保工作落到实处,为全县老年人营造安全、稳定、舒适的养老环境。