中秋将至，为加强对节令性食品的监管，让广大消费者吃得安心、买得放心，绥宁县市场监管局积极行动，开展中秋节前食品安全专项检查，及时排查和消除食品安全风险隐患，切实保障节日期间食品安全，以实际行动守护百姓“舌尖上的安全”。

此次检查以月饼、糕点、水果、肉类等节日热销食品为重点。执法人员深入各大超市、农贸市场、食品生产企业及小作坊，对食品的进货渠道、索证索票、标签标识、储存条件等进行严格检查。

在超市，执法人员仔细查看月饼的包装是否完整，生产日期、保质期等信息是否清晰标注。同时，对水果的新鲜度、肉类的检验检疫证明进行逐一核查。在农贸市场，重点检查了食品经营户的环境卫生、食品储存条件以及是否存在销售过期变质食品的情况。对于食品生产企业和小作坊，严格检查生产过程中的卫生状况、原材料质量以及食品添加剂的使用情况。

下一步，绥宁县市场监管局将继续加大节日期间对食品市场的监管力度，严厉打击各类违法违规行为，切实把好食品质量安全关。