邵阳市市场监督管理局联合绥宁县市场监督管理局、唐家坊镇政府深入农村地区，开展“拒绝农村假冒伪劣食品 守护群众舌尖安全”主题宣传活动，通过“宣传+快检”相结合的方式，将食品安全服务送到群众家门口，切实打通农村食安保障“最后一公里”。

300份手册+80次咨询 食安知识入脑入心

活动现场，工作人员通过设立咨询台、悬挂宣传横幅、发放宣传手册等形式，向赶集群众普及食品安全知识。围绕如何辨别假冒伪劣食品、查看食品标签标识、食品安全问题维权等内容，工作人员用通俗易懂的语言进行讲解，并结合典型案例揭露常见违法违规行为。此外，针对夏季野生蘑菇误食风险高发的情况，工作人员着重开展野生蘑菇预防宣传，详细讲解常见毒蘑菇的特征，强调“野生蘑菇种类繁多，仅凭外观难以辨别毒性，切勿随意采摘、买卖、食用”。同时，通过真实中毒案例提醒群众，一旦误食野生蘑菇出现恶心、呕吐等不适症状，要立即拨打急救电话，或通过饮用大量温水催吐后就医。“以前买东西只看价格，现在知道了要看生产日期和厂家信息，更知道野生蘑菇不能随便吃！”一位村民在咨询台前感慨道。活动共发放宣传资料300余份，接受群众咨询80余人次。

快检设备进市场 农残检测零距离

为筑牢食品安全防线，保障群众“舌尖上的安全”，专业技术人员携带便携式农残检测仪、兽药残留快速检测卡等设备，深入农村集贸市场开展食品安全快速检测。活动现场，工作人员积极动员群众参与，鼓励大家将日常采购的农产品作为检测样本。

“这个检测很方便，我们带点自家买的菜来就能测。”一位村民拿着刚从市场买的青菜前来检测。此次共接收群众提供的34批次检测样品，涵盖叶菜类、瓜果类、畜禽肉类等多个品类。经快速检测，所有样品结果均合格。检测结果通过现场公示向群众公布，实现了“检测过程透明化、检测结果公开化”，切实提升了群众对食品安全的信任感。

长效机制保长效 安全防线筑到底

下一步，该局将加大农村食品安全监管力度，健全长效监管机制，定期开展宣传和检测，提升群众食品安全意识与自我保护能力；强化执法检查，严打食品违法违规行为，保障农村食品安全，营造安全放心的消费环境。

此次农村假冒伪劣食品安全专项整治宣传和快检活动，有效提升了农村群众的食品安全意识，让群众感受到市场监管部门保障食品安全的决心和行动，受到了农村群众的一致好评，为筑牢农村食品安全防线奠定了坚实基础。